Chili-mac tanek | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram mletega govejega mesa
• ¾ skodelice nasekljane čebule (1-1 / 2 medija)
• 1 15, 5 unče lahko rdeči fižol, izperemo in odcedimo
• 1 8 unč paradižnikove omake
• 1 7.5 unče lahko paradižnik, narežemo
• ½ skodelice komolčnih makaronov
• ¼ skodelica vode
• 1 4 unče zelene čili paprike na kockice, odcejene
• 2 - 3 čajne žličke čilija v prahu
• ½ čajne žličke česnove soli
• ½ skodelice narezanega Montereyja Jack ali cheddar sir (2 unci)

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhamo meso in čebulo, dokler meso ne porjavi, čebula pa postane mehka. Odcedite maščobo.

• 2. korak

  Vmešajte grah, paradižnikovo omako, neobdelani paradižnik, nekuhane makarone, vodo, čili papriko, čili v prahu in česnovo sol. Pripeljemo do vrenja. Zmanjšajte toploto. Kuhajte, pokrito, približno 20 minut ali dokler makaroni niso mehki, pogosto mešamo. Potresemo s sirom. Pokrijte in segrevajte približno 2 minuti več oziroma dokler se sir ne stopi. Naredi 6 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 310 kalorij, (6 g nasičenih maščob, 56 mg holesterola, 726 mg natrija, 27 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 25 g beljakovin.