Piščančja kordon bleu divje riževe enolončnice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelica masla
• 2 skodelici narezanih svežih gob
• 2 stroka česna, mleta
• 3 žlice večnamenske moke
• 2 ½ skodelice polnomastnega mleka ali pol in pol
• Sol in črni poper
• 2 8, 8 unč vrečke kuhanega dolgega žita in divjega riža
• 2 skodelici narezanega kuhanega piščanca
• 6 unč sira Gruyere, nastrgan (1 1/2 skodelice)
• 1 skodelica nasekljane šunke (4 oz.)
• ½ skodelice nasekljane zelene čebule
• ½ skodelice panko drobtin ali mehkih drobtin
• Rezano zeleno čebulo in / ali sesekljan svež peteršilj

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Podmažite 2 1 / 2- do 3-qt. ovalni ali pravokotni pekač. V veliki ponvi stopite 3 žlice. masla na srednji vročini. Dodamo gobe in česen ter kuhamo 5 minut ali dokler ne postanejo mehki. Vmešajte moko. Vmešajte mleko. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki. Po okusu začinimo s soljo in poprom.

• 2. korak

  Vmešajte riž, piščanec, sir, šunko in 1/2 skodelice zelene čebule. Prenesite na pekač.

• 3. korak

  V majhni skledi stopite preostalo 1 žlico. maslo v mikrovalovni pečici. Dodajte panko drobtine. Zmetavanje za kombiniranje. Potresemo čez piščančjo in riževo mešanico. Pečemo, nepokritega, približno 35 minut ali dokler se segreje skozi. Pred serviranjem začinite z dodatno zeleno čebulo in / ali peteršiljem.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 397 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 85 mg holesterola, 666 mg natrija, 28 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 6 g sladkorja, 25 g beljakovin.