Pica iz cvetače, parmezan | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram kupljenega testa za pice
• 2 ½ žlice olivnega olja
• ¾ skodelice panko drobtin
• ⅓ skodelica naribanega parmezana
• 1 čajna žlička posušene italijanske začimbe
• ¼ čajna žlička košer soli
• 1 majhna glava cvetača, narezana na majhne cvetlice (3 1/2 skodelice)
• 2 jajci, rahlo pretepla
• 1 skodelica marinara omake
• 2 skodelici narezanega mocarele sira (8 unč)
• ½ skodelice nasekljanih koščkov oljk brez koščkov
• Bazilika (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 425 ° F. Namastite zelo velik pekač. Testo razvaljamo na pravokotnik velikosti 15 x 10 centimetrov. Testo položimo na pripravljen pekač; Testo preoblikujte po potrebi. Vse skupaj potresemo z vilicami in z 1 1/2 žlice olja namažemo testo. Pečemo 12 do 15 minut ali dokler rahlo ne porjavijo in ne postanejo hrustljavi. Odstranite in odložite.

• 2. korak

  Podmažite velik pekač; dati na stran. V manjši posodi združite panko, parmezan, italijansko začimbo in sol. V veliki skledi vržemo cvetačo z jajci; dodamo pankovo ​​mešanico in vržemo k prevleki. Mešanico cvetače enakomerno razporedite po pripravljeni pekaču. Pečemo 20 do 25 minut ali dokler ne porjavijo in mehčajo, koščke enkrat obrnemo.

• 3. korak

  Vrhunsko pečeno testo za pice z marinaro, mocarelo in cvetačo. Pečemo 7 do 9 minut več ali dokler segrejemo. Operite z 1 žlico olivnega olja. Na vrh z olivami in baziliko. Postrezite takoj.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 677 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 12 g mononenasičenih maščob), 136 mg holesterola, 1697 mg natrija, 71 g ogljikovih hidratov, 6 g vlaknin, 10 g sladkorja, 32 g beljakovin.