Sendviči s solato iz slanine in jajc | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 6 jajc
• 8 rezin slanine s prekajeno jabolko
• ½ skodelice majoneze
• 2 žlički rumene gorčice
• ½ angleške kumare, sesekljane
• 12 - 16 listov bazilike
• 8 rezin hleb kruh

Navodila

• Korak 1

  Jajca postavite v srednje ponev; pokrijemo z vodo. Na visoki vročini segrevamo do vrenja; pokrijte in odstranite s toplote. Po 6 minutah odstranite 2 jajci. Izperite s hladno vodo; olupimo in odložimo. Preostala jajca naj stojijo v vroči vodi še 4 minute. Odtok; sperite s hladno vodo. 10-minutna jajca olupite in grobo nasekljajte.

• 2. korak

  Medtem v 12-palčni ponvi kuhamo slanino do hrustljave; odtok. Kapljice zavrzite in obrišite ponev s papirnato brisačo. V ponvi rahlo nazdravimo obe strani rezin kruha. V majhni skledi združite majonezo in gorčico.

• 3. korak

  Vrh 4 rezin kruha z listi bazilike, sesekljano jajce in kumare. Preostala dva jajca razpolovite in po polovico položite na vsak sendvič. Na vrh nadevamo majonezno mešanico, slanino in preostale rezine kruha. Služi 4.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 614 kalorij, (10 g nasičenih maščob, 16 g polinenasičenih maščob, 8 g mono nenasičenih maščob), 391 mg holesterola, 765 mg natrija, 38 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 5 g sladkorja, 22 g beljakovin.