Pureče purane mesne kroglice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 12 velikih strok česna, razpolovljen
• 3 žlice naribanega svežega česna
• več črtic, polnjene omake z vročo papriko
• ½ skodelice mareličnih konzerv
• ⅓ skodelica medu
• 2 žlički drobno nasekljane limonine lupinice
• ½ čajne žličke opečenega sezamovega olja
• ⅓ skodelica riževega kisa
• 1 jajčni beljak, pretepen
• ⅓ skodelica drobno sesekljane zelene ali rdeče sladke paprike
• ⅓ skodelica hitro kuhanega ovsa
• 1 kilogram pusto mletega purana
• ½ čajne žličke soli

Navodila

• Korak 1

  Za omako v posodi z mešalnikom združite česen, ingver, vročo paprikovo omako, konzerve, med, limonino lupinico, sezamovo olje in kis. Pokrijte in mešajte do gladkega. Dati na stran.

• 2. korak

  Segrejte pečico na 375 stopinj F. V srednji skledi združite jajčni beljak, sladko papriko, oves, sol in 1/3 skodelice omake. Dodajte purana; dobro premešaj. Oblikujte v 1-1 / 2-palčne kroglice. Mesne kroglice razporedite v pekač velikosti 15x10x1 palcev.

• 3. korak

  Pečemo, nepokrito, v predhodno ogreti pečici 15 minut ali dokler temeljito ne kuhamo. Premažemo z nekaj preostale omake in pečemo še 5 minut, dokler ni zlato in glazirano. Vzemite iz pečice in odcedite na vpojne brisače iz belega papirja. Preostalo omako kuhamo v ponvi na srednjem ognju, dokler se segreje in rahlo zgosti. Omako servirajte čez mesne kroglice. Naredi 36 mesnih kroglic.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 41 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 37 mg natrija, 7 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 3 g beljakovin.