Jogurtove palačinke | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

¼ skodelica bele polnozrnate moke
½ čajne žličke pecilnega praška
sol
¼ skodelica grškega jogurta brez maščobe
1 jajce
½ skodelice jabolka, narezano
1 čajna žlička kanolinega olja
⅛ čajna žlička mletega cimeta
1 ½ žlice čistega javorjevega sirupa

Navodila

Korak 1
V skledi zmešamo 1/4 skodelice bele polnozrnate moke, 1/2 žlice. pecilni prašek in solna sol. V drugi posodi zmešamo 1/4 skodelice vaniljeve arome * grški jogurt brez maščobe in 1 jajce. Zmes jogurta stepemo v moko. (Testo bo debelo.) Veliko posodo premažite z razpršilcem za kuhanje. Za vsako palačinko vlijemo 2 žlici. na testo položite na ponev, rahlo se širi s hrbtno stranjo žlice. Kuhajte na srednji vročini 2 minuti na stran. Postrezite z 1/2 skodelice jabolčnih rezin, kuhanih v 1 tsp. kanolovo olje do zlate barve. Potresemo z 1/8 tsp. mleti cimet. Drgnite z 1 1/2 žlice. čisti javorjev sirup.

* Namig:

Lahko se uporablja grški jogurt katere koli arome.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 388 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 5 g mono nenasičenih maščob), 186 mg holesterola, 493 mg natrija, 60 g ogljikovih hidratov, 5 g vlaknin, 35 g sladkorja, 16 g beljakovin.