Turki-avokadovi ovoji | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice majoneze ali solatnega preliva
• 1 2 Paprika iz čipsa v konzervi v omaki omaka, odcejena in drobno sesekljana
• 6 10-palčne tortilje iz moke ali ovitki z ravnim kruhom
• 12 unč narezanega kuhanega purana ali piščanca
• 1 recept črne fižolove koruze Salsa
• 1 avokado, razpolovljen, semenjen, olupljen in narezan

Navodila

• Korak 1

  V manjši posodi zmešamo majonezo in poper čipolje. Za sestavljanje ovojnic enakomerno razporedite majonezno mešanico po tortiljah. Povrhu s purani, črno fižolovo koruzo in rezino avokada. Dno ene četrtine tortilje zložite nad polnjenjem. Zložite na eno od strani vsake tortilje in zavijte, začenši z roba z nadevom. Po potrebi zavijte zavite z lesenimi zobotrebci. Postrezite takoj ali vsakega zavijte v plastični ovoj in ohladite do 4 ure. Naredi 6 ovojev.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 496 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 50 mg holesterola, 608 mg natrija, 39 g ogljikovih hidratov, 7 g vlaknin, 25 g beljakovin.

---

Črna fižol-koruzna salsa

Sestavine

• 1 15 unč lahko črni fižol, izperemo in odcedimo
• 1 skodelica nasekljanega paradižnika
• ½ skodelice zamrznjene cele koruzne koruze, odmrznjene
• 2 žlici tanko narezane zelene čebule
• 2 žlici svežega cilantra
• 1 žlica kuhinjskega olja
• 1 žlica limetinega soka
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mlete kumine
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi združimo črni fižol, opran in odcejen; sesekljan, semenjen paradižnik; zamrznjena cela jedrna koruza, odmrznjena; tanko narezana zelena čebula; olupljen svež cilantro; olje za kuhanje; sok limete; sol; mleta kuma; in mlet črni poper. Pokrijte in ohladite 1 do 24 ur, občasno mešajte.