Taco špageti | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 5 unč pakiranih posušenih špagetov, lingvina ali fettuccina, zlomljenih
• 1 kilogram mletega govejega mesa ali mlete surove purane
• 1 velika čebula, sesekljana (1 skodelica)
• ¾ skodelice vode
• ½ 1, 25 unča paket (2 žlici) taco mešanica začimb
• 1 11 unč lahko cela koruza jedrca s sladko papriko, odcejeno
• 1 skodelica narezanih brezplodnih zrelih oljk
• 1 skodelica nasekljanega sira Cojack ali cheddar (4 unče)
• ½ skodelice salse
• Zeleni čili lahko odcedite 1 4 unče, narezane na kocke
• 6 skodelic nasekljane solate
• 1 skodelica zdrobljenih tortilin čips
• 1 srednji paradižnik, narezan na tanke klini
• Mlečna kisla smetana (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Kuhajte testenine v skladu z navodili za pakiranje. Odcedne testenine; sperite s hladno vodo. Spet odcedite.

• 2. korak

  V 12-palčni ponvi kuhajte mleto goveje meso ali puranje in čebulo, dokler meso ne porjavi. Odcedite maščobo. Vmešajte vodo in tako začimbe. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. 2 minuti pražite, pokrito, občasno mešajte. Vmešajte kuhane testenine, koruzo, olive, polovico narezanega sira, salso in čili.

• 3. korak

  Mešanico prenesite v rahlo namaščeno 2-četrtinsko okroglo enolončnico. Pokrijemo in pečemo v 350-stopinjski pečici 15 do 20 minut ali dokler se ne segreje. Potresemo s preostalim sirom.

• 4. korak

  Postrezite z nasekljano solato, čipsom tortilje in paradižnikovo mezgo. Po želji prelijemo s kislo smetano. Naredi 6 obrokov za glavno jed.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 438 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 66 mg holesterola, 949 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 26 g beljakovin.