Jagodna limonada | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 skodelice hladne vode
• 2 ½ skodelice nasekljanega svežega rabarbara (približno 12 unč)
• 1 ¼ skodelice sladkorja
• 1 žlica drobno nasekljane limonine lupinice
• 2 skodelici razrezane sveže jagode
• 1 skodelica sveže iztisnjenega limoninega soka
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 skodelica peneče vode ali klubske sode, ohlajena (neobvezno)
• Ledene kocke

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi zmešajte 4 skodelice vode, rabarbare, sladkorja in limonine lupine. Segrejemo do vrenja, mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Zmanjšajte toploto. Kuhajte, pokrito, 10 minut. Odstranite s toplote. Vmešajte 1 skodelico jagod. Ohladite 20 minut.

• 2. korak

  Zmes skozi sito s fino mrežico vlijemo v velik vrč. Pritisnite sadno kašo s hrbtno stranjo žlice, da izvlečete čim več soka; kašo zavrzite. V mešanico sokov vmešajte limonin sok in vanilijo. Ohladite 30 minut. Pokrijemo in ohladimo 2 do 24 ur.

• 3. korak

  Če želite postreči, dodajte preostalih 1 skodelico jagod in po želji penečo vodo. Postrezite v kozarcih nad ledom.

Dodajte vodko

V vrč dodajte 1 1/2 skodelice ali 1/4 skodelice vodke v vsako porcijo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 201 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 0 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 8 mg natrija, 52 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, 46 g sladkorja, 1 g beljakovin.