Začinjena svinjina | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 - 2, 5 kilograma svinjska pleča brez kosti
• Sol in mlet črni poper
• 1 velika sladka čebula, narezana na tanke klini
• 1 žarna omaka z vročo pečico (približno 1 3/4 skodelice)
• 1 skodelica gazirane pijače Dr. Pepper
• 16 - 20 rezin baguete, opečene
• Rezine kumaric (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Odrežite maščobo iz mesa. Po potrebi narežite meso, da se prilega v 3 1 / 2- do 4-četrt počasi štedilnik. Meso potresemo s soljo in poprom.

• 2. korak

  Čebulo postavite v počasen kuhalnik. Na vrh z mesom. V srednji skledi zmešajte skupaj omako z žara in pijačo Dr. Pepper. Mešanico omake prelijemo z mesom.

• 3. korak

  Ovitek; kuhajte na nizki temperaturi 8 do 10 ur ali na visoki vročini 4 do 5 ur.

• 4. korak

  Prestavite meso na desko za rezanje. Z dvema vilicama meso zdrobite. Meso vrnite v kuhalnik, da se kombinira z omako in čebulo in ohranite toplo.

• 5. korak

  S pomočjo žličke razdelite mesno mešanico med polovico rezin baguette. Na vrh napolnite preostale rezine in jih zavarujte z lesenimi krampi. Po želji postrezite sendviče z narezanimi kumaricami.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 393 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 76 mg holesterola, 1422 mg natrija, 46 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 22 g sladkorja, 27 g beljakovin.