Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Rezine zelenih vrhov iz jagod. Od koničastega konca vsake jagode odrežite 1 / 4- do 1/2 palca; odložite poudarjene koščke za klobuke. Preostale jagode položite s stranicami navzdol. Z nožem za razkosavanje previdno odstranite nekaj jagodnega mesa z vrhov jagodičja.
-
V manjši skledi združite kremni sir in maslo. Beat z mešalnikom do puhastega. Dodamo vanilijo. Postopoma dodajte sladkor v prahu in sol ter pretlačite do gladkega. Prenos zmrzovanja prenesite na cevno vrečo, ki je opremljena z velikim odprtim vrhom zvezde. Previdno zmrznemo v koščke jagode, pri čemer vsakega rahlo zasukamo. Na vrh s koničastimi koščki jagode razrežite stranice navzdol. Okrasite po želji *. Postrezite takoj ali ohladite do 2 uri.
*
Za oči uporabite mini čokoladni čips ali črni nonpareils in mini čokoladni čips za škornje. Z majhnim odprtim zvezdicim vrhom nataknite majhno zvezdo na vrh vsakega jagodičja. Na plašč zapičite majhne zvezde za zmrzovanje.