Stročji fižol z mandljevimi lističi | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 kilograma svežega fižola, obrezanega ali štiri pakete za 9 unč zamrznjenega celega fižola
• 6 strok česna, tanko narezan
• 6 žlic masla
• 1 ⅓ skodelice zdrobljenih mandljev, opečenih
• ¼ skodelice limoninega soka
• ½ čajne žličke soli

Navodila

• Korak 1

  V nizozemski pečici kuhajte stročji fižol, pokrit, v majhni količini vrele slane vode 10 do 15 minut ali do hrustljavega mehčanja; odcedimo in vrnemo v nizozemsko pečico.

• 2. korak

  Medtem v srednji ponvi na srednje močnem ognju kuhajte česen na vročem maslu, dokler ne postane mehka in rahlo zlatorumena. Dodamo zelenemu fižolu skupaj z mandlji, limoninim sokom in 1/2 čajne žličke soli. Zmetavanje za kombiniranje. Naredi od 6 do 8 obrokov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 323 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 31 mg holesterola, 284 mg natrija, 17 g ogljikovih hidratov, 8 g vlaknin, 9 g beljakovin.