Sendviči iz pečene govedine in slave | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlici lahke majoneze
• 1 žlica jabolčnega kisa
• 1 čajna žlička medu
• 1 čajna žlička hrenove gorčice
• ⅛ čajna žlička semen kumine, zdrobljena
• ⅛ čajna žlička črnega popra
• ¾ skodelice narezano zelje z korenčkom
• ¼ skodelica grobo nastrganega korenja
• 3 unče tanko narezane pečene govedine z nižjim natrijem *
• 4 zelo tanke rezine polnozrnat kruh
• 2 rezini ultra tankega švicarskega sira

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi zmešamo prvih šest sestavin (skozi poper). Dodamo mešanico iz skrivnega sladkorja in nastrgan korenček. Mešamo, dokler se lepo ne združijo.

• 2. korak

  Dve rezini kruha z mešanico pečenega govedine, sira in zelenjave. Na vrh s preostalimi rezinami kruha. Prerežemo na pol.

* Namig

Poiščite dobro pečeno govedino z manj kot 250 mg natrija na 2 oz. serviranje.

Zaviti in Tote

Sendviče zavijte posamično v pergamentni papir, plastični ovoj ali voščen papir. Sendviče položite v izolirane škatle za kosilo. Dodajte hladilne pakete ali shranite škatle za kosilo v hladilniku. Sendviče servirajte v 5 urah.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 244 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 42 mg holesterola, 511 mg natrija, 21 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 7 g sladkorja, 17 g beljakovin.