Sendviči s piškoti iz maline s sladkorjem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelico masla, zmehčano
• ⅓ krajšanje skodelic
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• 1 ½ čajne žličke pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička mletega cimeta
• ⅛ čajna žlička mletih klinčkov
• 1 jajce
• 1 žlica mleka
• ½ čajne žličke vanilije
• ½ čajne žličke drobno nasekljane limonine lupinice
• 2 skodelici večnamenske moke
• Sladkor v prahu
• ⅓ - 0, 5 skodelice malinovih, mareličnih ali jagodnih konzerv ali marmelade ali pomarančne marmelade

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi zmešajte maslo in skrajšajte. 30 sekund pretepajte z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti. Dodajte granuliran sladkor, pecilni prašek, sol, cimet in klinčke. Belajte do kombinirane, občasno strgajte posodo. Do kombiniranja stepemo jajce, mleko, vanilijo in limonino lupinico. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko. Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite približno 1 uro ali dokler testo ni enostavno obdelovati.

• 2. korak

  Pečico segrejte na 375 stopinj F. Na rahlo mokani površini razvaljajte polovico testa naenkrat, dokler ni debelina 1/8 do 1/4 palca. Z 2-1 / 2-palčnimi rezalniki za piškote razrežite testo na želene oblike. Postavite 1 cm narazen na nepredelani piškotni list. S 3/4-palčnimi rezalniki piškotkov izrežite želene oblike iz središč polovice piškotkov. Po potrebi znova začnite zapiske.

• 3. korak

  Pečemo v predhodno ogreti pečici 7 do 10 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo. Prenos na žično stojalo; kul.

• 4. korak

  Na piškote presejte sladkor v prahu s oblikami, ki so na sredini razrezane. Po ravnih straneh (dna) piškotov razporedite malo čajne žličke konzerv brez izreznih središč. Na vrh s piškoti, presejanimi s sladkorjem v prahu, spodaj stran navzdol. Postrezite v 2 urah. Naredi približno 20 sendvič piškotov.

Nasveti

Položite sendvičeve piškotke med liste voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 2 dni. Ali pa nerazstavljene piškotke položite med liste voščenega papirja v nepredušno posodo. Shranjujte v zamrzovalniku do 3 mesece. Za serviranje odmrznite piškote. Sestavite sendviče, kot je opisano v 4. koraku.