Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki skledi zmešamo mascarpone sir, sladkor v prahu, bučo, rikoto in bučno pito, dokler ne postane gladko. Vmešajte 1/4 skodelice oreščkov. Dati na stran.
-
V ohlajeni mešalni posodi stepemo smetano z električnim mešalnikom, dokler se ne oblikujejo trdi vrhovi. Zložite v bučno mešanico. Po želji pokrijemo in ohladimo do 4 ure. Za serviranje žlico mešamo z bučkami v samotesnilno plastično vrečko. V enem kotu odrežite 3/4-palčno luknjo. Polnjenje cevi v lupino s kanolijem, tako da se bučno polnjenje sega od koncev. Konce kanjole potresemo s preostalimi oreščki. Razporedite na servirnem krožniku; potresemo s sladkorjem. Naredi 12 obrokov.