Pečena palačinka z glaziranimi jabolki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 žlici masla
• 4 jajca
• ⅔ skodelica večnamenske moke
• ⅔ skodelice mleka
• ¼ čajna žlička soli
• 2 žlici masla
• 2 srednje velika kuhana jabolka, olupljena, olupljena in na tanko narezana (približno 2 skodelici)
• 2 žlici pakiranega rjavega sladkorja
• 2 žlici jabolčnega soka
• Sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 400 ° F. Postavite 2 žlici. maslo v izjemno veliki ponvi v pečici. * Ponev postavite v pečico 3 do 5 minut ali dokler se maslo ne stopi.

• 2. korak

  Medtem je v skledi pretepel jajca z žico. Dodajte moko, mleko in sol; stepite do gladkega. Takoj vlijemo testo v vročo ponev. Pečemo 20 do 25 minut ali dokler ne porumeni in dobro porjavi.

• 3. korak

  Medtem za glazirana jabolka v veliki ponvi stopi 2 žlici. maslo na srednji vročini; dodajte jabolka. Kuhamo in mešamo približno 8 minut ali dokler jabolka ne postanejo mehka. Vmešajte rjavi sladkor; kuhamo 1 do 2 minuti ali dokler omaka ne postane gladka, rahlo mešamo. Odstranite s toplote. Previdno vmešamo v sok. Vrnite ponev na toploto; toplota skozi.

• 4. korak

  Nad palačinko postrezite glazirana jabolka. Narežemo na klini. Po želji rahlo potresemo s sladkorjem v prahu. Postrezite toplo.

* Namig

Če nimate izjemno velike posode za pečico, uporabite kovinsko pekač velikosti 13 x 9 palcev.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 173 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 110 mg holesterola, 165 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 10 g sladkorja, 5 g beljakovin.