Pečene palačinke s sadjem | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 3 jajca, rahlo pretepla
• 6 žlic vsestranske moke
• 6 žlic mleka brez maščobe
• 1 žlica sladkorja
• Posoli sol
• ⅔ skodelice svežega sadja, na primer borovnice ali narezan ananas, jagode, olupljena breskev ali kivi, nektarina in / ali hruška
• 1 žlica pomarančne marmelade
• Grški jogurt brez maščob in / ali narezana sveža meta (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 400 ° F. Rahlo obložite dvanajst 2/2-palčnih skodelic za muffine ali šest 10-oz. skodelice z dodatkom kustarjev ali jedi z dodatkom za kuhanje s kuharskim razpršilom.

• 2. korak

  V majhni skledi združite jajca, moko, mleko, sladkor in sol do gladkega. Testo takoj vlijemo v pripravljene skodelice za muffine. Pečemo 15 do 20 minut ali dokler palačinke ne porumenijo in se zlato obarvajo. (Palačinke se bodo hitro razsule in potonile.)

• 3. korak

  Medtem operite in posušite posodo. Dodajte sadje in marmelado; metati na plašč.

• 4. korak

  Na vrh popečemo palačinke s sadno mešanico in po želji jogurt in / ali meto. Postrezite toplo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 96 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 93 mg holesterola, 69 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 7 g sladkorja, 5 g beljakovin.