Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Linija treh velikih listov piškotov s pergamentnim papirjem; dati na stran. V srednji skledi zmešamo pistacije oreške in sladkor v prahu; dati na stran.
-
V veliki posodi za mešanje združite beljake, vanilijo in sol. Pritrdite z električnim mešalnikom na srednji hitrosti do penastega. Postopoma dodajte granuliran sladkor, približno 1 jedilno žlico naenkrat, pri čemer bijete na visoki hitrosti, dokler ne nastanejo mehki vrhovi (konice se zvijajo). Vmešajte orehovo mešanico in po želji barvilo za živila.
-
Žlico zmešajte v veliko pecivo, ki je opremljeno z veliko (približno 1/2 palčno) okroglo konico. * Na pripravljene liste piškotov nalepite 1 1/2-palčni krog 1 cm narazen. Pred peko pustite stati 30 minut.
-
Segrejte pečico na 325 ° F. Pečemo 9 do 10 minut ali dokler ni nastavljeno. Hladne piškotke na listih piškotkov na žičnih regalih. Pergamentni papir previdno olupite. Kremo Cannoli razmažite po dnu polovice piškotkov. Na vrh s preostalimi piškotki, spodaj stran navzdol.
* Namig
Če nimate peciva za pecivo, zmešajte žlico v veliko plastično vrečo, ki jo je mogoče ponovno zaprti, in v enem kotu vrečke prebodite 1/2 / palčno luknjo.
Shraniti
Nespolni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni ali zamrzujte do 3 mesece. Odmrznite piškote, če so zamrznjeni. Izpolnite, kot je opisano v koraku 5.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 100 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 6 mg holesterola, 27 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 10 g sladkorja, 2 g beljakovin.Cannoli krema
Sestavine
Navodila
-
V srednji posodi za mešanje združite kremni sir in sladkor. Pritrdite z električnim mešalnikom na srednji hitrosti, dokler se ne kombinira. V siru rikote premažite, dokler ne združite. Vmešajte čokoladne koščke.
