Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Segrejte pečico na 400 ° F. Dva pekača položite s pergamentnim papirjem; dati na stran.
-
Za polnjenje v srednji skledi zmešamo piščanca, pesto in parmezan. Dati na stran.
-
Z zelo ostrim nožem prerežite sveženj filo listov na polovico navzkrižno, da naredite 40 pravokotnikov (9x7 palcev). Eno od listov filo rahlo premažite z nekaj stopljenega masla. (Preostale liste filola hranite s plastičnim ovojem, da se preprečijo, da bi se izsušili.)
-
Za vsako slamico potresemo približno 1 žlico nadeva v traku 1/2 palca z ene od dolgih strani filološkega pravokotnika. Nadev potresemo z 1 čajno žličko sira Monterey Jack. Fyllo tesno razvaljajte. Na pripravljen pekač položite slamo, šiv stran navzdol; posladkajte slamico z malo več masla. Ponovite s preostalimi filo pravokotniki, nadevom in sirom. *
-
Pečemo 12 do 15 minut ali dokler slamice niso zlato rjave in hrustljave. Postrezite toplo.
* Navodila za predhodno uporabo:
Po želji rahlo pokrijte slamice s plastičnim ovojem. Pokrijte in ohladite do 8 ur. Pečemo po navodilih.