Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj F. Pekač s folijo 13x9x2 palcev položite s folijo, tako da folijo razširite čez robove ponev; dati na stran. V predelavi hrane združite 1-3 / 4 skodelice moke, olupke in 3/4 skodelice granuliranega sladkorja. Dodamo rezine masla. Ovitek; obdelamo z več vklopi / izklopi, dokler mešanica ne spominja na grobe drobtine. Mešanico drobtin pritisnite na dno pripravljene ponve. Pečemo 20 do 22 minut ali dokler skorja ni svetlo rjava.
-
Medtem za polnjenje v srednji skledi stepemo jajca, 1-1 / 2 skodelici granuliranega sladkorja, 2 žlici limetine lupine, limetin sok, 1/4 skodelice moke, mleko, nasekljano svežo meto, pecilni prašek, in sol, dokler se ne združita. Nadev prelijte po vroči skorji.
-
Pečemo 20 do 25 minut več ali le toliko časa, da se polnjenje postavi in robovi začnejo rjaveti. Ohladite v ponvi na žični regali. S robovi folije dvignite neobrezane palice iz ponve; narežemo na palice. Presejte sladkor v prahu čez palice. Za serviranje potresemo s sladkorjem v prahu. Po želji okrasite z dodatno limetovo lupinico in svežimi metinimi listi.
Shraniti:
Plasti plasti med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 1 tedna.