Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
Velike liste piškotkov rahlo namastite; dati na stran.
-
V veliki mešalni skledi 30 sekund z električnim mešalnikom stepite arašidovo maslo in maslo. Dodamo pakiran rjavi sladkor, granuliran sladkor, pecilni prašek in sodo bikarbono. Premagajte na srednji hitrosti, dokler mešanica ni puhasta.
-
Dodamo jajca in vanilijo; dobro premagati. Pri nizki hitrosti premažite v moki. Z leseno žlico vmešamo valjani oves in rozine ali čokolado.
-
Z uporabo 1/4 skodelice testa za vsak piškotek spustite testo 3 cm na razmaščene liste piškotov. Testo stisnite v 4-palčne kroge.
-
Piškote pečemo v pečici 375 stopinj F približno 10 minut ali dokler robovi niso zlati. Piškotki naj stojijo 1 minuto. Piškotke prenesite na žičnate police, da se ohladijo. Naredi 16 do 18 velikih piškotkov.