Čebulni obroči iz pečene pečice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• ¾ skodelice drobnih suhih drobtin
• 3 žlice masla ali margarine, stopljeno
• ¼ čajna žlička soli
• 2 srednje sladki rumeni ali beli čebuli, narežemo na 1/4-palčne rezine in jih ločimo na obroče
• 2 rahlo stepena beljaka

Navodila

• Korak 1

  Zelo velik pekač rahlo premažite s kuharskim razpršilom. V majhni skledi zmešamo krušne drobtine, stopljeno maslo in sol. Na list voščenega papirja razporedite približno eno četrtino mešanice drobtin.

• 2. korak

  S pomočjo vilic potopite čebulne obroče v beljake, nato pa v mešanico krušne drobtine. Zamenjajte voščen papir in po potrebi dodajte več mešanice drobtin. * Obložene čebulne obroče razporedite v enem sloju na pripravljeni pekač.

• 3. korak

  Pečemo v 450-stopinjski pečici od 12 do 15 minut ali dokler se čebula ne zmehča in prevleka postane hrustljava in zlatorumena. Naredi 6 obrokov.

*Opomba:

Zmes drobtin se ne bo lepila, če jo kombiniramo z mešanico jajčnega beljaka. Naenkrat uporabite četrtino mešanice drobtin.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 128 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 16 mg holesterola, 283 mg natrija, 13 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 4 g beljakovin.