Riževa solata iz orientalske pikice | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ⅓ skodelica divjega riža
• ⅓ skodelica rjavega riža
• 1 ½ skodelice vode
• 3 žlice teriyaki omake
• 2 žlici riževega vinskega kisa
• 2 žlički opečenega sezamovega olja
• 2 žlički medu
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• ⅓ skodelica narezan korenček
• 1 6 unč paket zamrznjenih strokov graha, odmrzniti, odcediti in razpoloviti po diagonali
• ½ skodelice arašidov, grobo nasekljanih

Navodila

• Korak 1

  Divji riž položite v colander in sperite pod hladno vodo. V srednji ponvi zavremo divji riž, rjavi riž in vodo; zmanjšati toploto. Pokrijte in kuhajte 45 do 50 minut ali toliko časa, da se voda vpije in riž ne zmehča. Odstranite s toplote.

• 2. korak

  Za preliv v kozarcu z vijaki na vrhu združite omako teriyaki, rižev vinski kis, sezamovo olje, med in zdrobljeno rdečo papriko. Preliv dobro pokrijte in pretresite.

• 3. korak

  Riževo zmes prenesite v skledo. Vmešajte nasekljan korenček. Drobno mešanico prelijemo z riževo mešanico in jo pregnetemo k prevleki. Pokrijemo in ohladimo 2 do 24 ur.

• 4. korak

  Preden postrežemo, riževo mešanico vržemo s stroki graha in arašidi. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 277 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 530 mg natrija, 35 g ogljikovih hidratov, 10 g beljakovin.