Ovseni, sadni in oreški piškotki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla, zmehčano
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• 2 jajci
• ½ čajne žličke vanilije
• 1 skodelica polnozrnate moke
• 1 skodelica valjanega ovsa
• 1 ¼ skodelice posušenih koščkov mešanega sadja, ki sesekljajo velike koščke; posušene brusnice ali češnje; rozine; ali olupljene suhe marelice
• ¾ skodelice nasekljanih orehov, arašidov, olupkov ali mandljev

Navodila

• Korak 1

  V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Dodamo rjavi sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Premagajte na srednji hitrosti, dokler se ne združijo, občasno strgajte stranice sklede. Premažite v jajcih in vaniliji, dokler se ne združita.

• 2. korak

  Z mešalnikom stepemo toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešajte preostalo moko. Vmešajte oves, mešane koščke sadja in oreščke.

• 3. korak

  Testo spustite z zaobljenimi čajnimi žličkami 2 centimetra narazen na namaščen list piškotov.

• 4. korak

  Pečemo v pečici pri 350 ° F od 10 do 12 minut ali dokler robovi rahlo ne porjavijo. Piškotki naj stojijo na piškotni listi 1 minuto. Prenesite piškotke na žičnati stojalo; pustimo, da se ohladi. Naredi približno 3 ducate piškotov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 95 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 19 mg holesterola, 56 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 2 g beljakovin.