Muškatni oreščki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 pretepla jajca
• 1 skodelica večnamenske moke
• 1 skodelica mleka
• 1 žlica granuliranega sladkorja
• 1 čajna žlička mletega muškatnega oreščka
• 1 čajna žlička vanilije
• ¼ čajna žlička soli
• Kuhalno olje za cvrtje z globoko vsebnostjo maščob
• Sladkor v prahu ali barvni sladkor za okraševanje

Navodila

• Korak 1

  V posodi za mešanje združite jajca, moko, mleko, granuliran sladkor, muškatni orešček, vanilijo in sol; premažite z vrtljivim batom, dokler mešanica ni gladka.

• 2. korak

  Rozeto likalnik segrejte v globokem vročem olju (375 stopinj F) 30 sekund. Potopite železo v testo. (Testo naj prihaja le tri četrtine poti navzgor po straneh železa.) Železo takoj potopite v vroče olje za 30 do 45 sekund ali dokler se piškotek ne zlato obarva. Železo in konico rahlo dvignite, da se odteče. Z vilicami potisnite rozeto z železa na papirnate brisače, nameščene nad žičnimi regali.

• 3. korak

  Ponovite s preostalo maso, ponovno segrejte rozeto železo v olju približno 10 sekund, preden ga potopite v testo. Čez sladkor v prahu presejte sladkor v prahu ali posujte barvni sladkor za okrasitev. Naredi približno 42.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 36 kalorij, (0 g nasičenih maščob, 11 mg holesterola, 20 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 1 g beljakovin.