Sadni tortni diamanti brez peke | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Razpršilo za kuhanje
• 2 skodelici drobno zdrobljenih vanilijevih rezin (približno 44 piškotov)
• ¾ skodelice sladkorja v prahu
• 2 žlici nesladkanega kakava v prahu
• ½ čajne žličke mletega cimeta
• ⅛ čajna žlička mletih klinčkov
• ½ skodelice masla, stopljeno
• ¼ skodelica temnega ruma
• 1 skodelica nasekljanega mešanega sadja in olupkov
• ½ skodelice zlate rozine
• ½ skodelice lešnikov, nasekljanih
• ½ skodelice sesekljanih datljev
• Sladkor v prahu

Navodila

• Korak 1

  Položite pekač velikosti 9x9x2 palcev s folijo, pri čemer folijo razširite čez robove ponev. Folijo rahlo premažemo s kuharskim razpršilcem. Ponev postavite na stran.

• 2. korak

  V veliki skledi zmešajte vanilijeve rezine vafelj, 3/4 skodelice sladkorja v prahu, kakav v prahu, cimet in klinčke. Mešamo stopljeno maslo in rum, dokler se dobro ne združita. Vmešajte kandirano sadje, rozine, lešnike in datlje; dobro premešaj.

• 3. korak

  Mešanico stisnite v pripravljeno ponev. (Mešanica bo rahlo lepljiva.) Pokrijte in hladite čez noč.

• 4. korak

  Torto dvignite s ponve s folijo in položite na desko za rezanje. Odstranite folijo. Dolg oster nož premažite s kuharskim razpršilcem in narežite torto na 1-1 / 4- do 1-1 / 2-palčni diamant ali kvadrat. Tik pred serviranjem presejte sladkor v prahu čez diamante. Naredi približno 20 diamantov.

Nasveti

Postavite palice v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte v hladilniku do 3 dni. Ne zamrzujte.