Moča zasuki | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

1 skodelica masla, zmehčana
⅔ skodelica sladkorja
3 žlice nesladkanega kakava v prahu
1 čajna žlička instant kavnih kristalov
¾ čajne žličke pecilnega praška
¼ čajna žlička soli
1 jajce
1 čajna žlička vanilije
2 ps skodelice večnamenske moke
1 Kakavova glazura, spodaj

Navodila

Korak 1
V posodi za mešanje stepamo maslo z mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund. Dodajte sladkor, kakav v prahu, kavne kristale, pecilni prašek in sol; premagajte, dokler ne združite. Premažite z jajcem in vanilijo. V mešanico stresemo toliko moke, kot jo lahko. Z leseno žlico vmešamo preostalo moko. Testo razdelite na polovico; zaviti. Testo ohladimo 1 do 2 uri ali dokler ga enostavno ne obvladamo.
2. korak
Pečico segrejte na 375 stopinj F. Vsako testo razpolovite na 24 kosov. Na rahlo mokani površini vsak kos testa razvaljajte v 6-palčni vrvi. Zavite 2 vrvi skupaj; ščepec konce zatesnite. Na nepredelane piškotne liste položite vrvi 2 cm. Pečemo približno 8 minut ali dokler se robovi ne strdijo. Hladite na piškotnikih listov 5 minut. Prenos na žične regale; popolnoma ohladi.
3. korak
Potopite en konec vsakega zasuka v kakavovo glazuro in tako pustite, da odvečni del odteče. Postavite na pergament ali voščen papir, dokler ni nastavljen. Naredi 24 zasukov.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 180 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 29 mg holesterola, 90 mg natrija, 25 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 16 g sladkorja, 2 g beljakovin.