Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V srednji posodi za mešanje segrevamo maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund. Dodamo 1/2 skodelice sladkorja v prahu in pretlačimo do puhastega. V vodi in vaniliji pretlačite do kombinacije. Z mešalnikom stepejte toliko moke, kot jo lahko. Vmešajte preostalo moko, mandlje ter cimet in pomarančno lupinico. Po potrebi testo ohladimo 1 uro ali dokler ga enostavno ne obvladamo.
-
Testo oblikujte v 1-palčne kroglice. Postavite na nevaren piškotni list.
-
Pečemo v pečici 325 stopinj F približno 20 minut ali dokler dna rahlo ne porjavijo. Hladne piškotke na žičnem stojalu. Ohlajene piškote rahlo stresemo v plastično vrečko s 3/4 do 1 skodelice sladkorja v prahu. Naredi 48 piškotkov.
Nasveti
Piškote pripravite in pecite po navodilih, le da piškotov ne stresete v sladkor v prahu. Položite v zamrzovalno posodo ali vrečko in zamrznite do 1 mesec. Če želite postreči, piškote odtajajte 15 minut. Piškote stresemo v sladkor v prahu.