Javorjeva brunch torta z jabolki in brusnicami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 srednja jabolka, olupljena, jedrnata in narezana navzkrižno (3 skodelice)
• 3 žlice javorjevega sirupa
• 2 skodelici večnamenske moke
• 2 žlici chia semen ali mletih lanenih semen
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička začimbe jabolčne pite
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• ¼ čajna žlička soli
• ⅓ skodelico masla, zmehčano
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• ½ skodelice hladilnega ali zamrznjenega jajčnega izdelka, odtajenega ali 2 jajci
• ¼ skodelica javorjevega sirupa
• ½ skodelice javorjevega ali vanilijevega jogurta brez maščobe
• 1 skodelica posušenih brusnic

Navodila

• Korak 1

  Položite 3 1 / 2- ali 4-četrt počasni štedilnik s počasnim pokrovom za štedilnik. V pripravljeni kuhalnik položite rezine jabolk. Omakajte s 3 žlicami javorjevega sirupa.

• 2. korak

  V srednji skledi zmešamo moko, chia semena, pecilno soda, začimbe iz jabolčne pite, pecilni prašek in sol. Dati na stran.

• 3. korak

  V veliki mešalni skledi maslo z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund premagajte z maslom. Do kombiniranja stepemo rjavi sladkor. Premažite v jajčnem izdelku in 1/4 skodelice javorjevega sirupa. Vmešajte v polovico mešanice moke, dokler se ne združi. Premagajte v jogurtu. V preostali zmesi moke stepite, dokler se ne združita. Vmešajte suhe brusnice. Maso razporedite po jabolkah.

• 4. korak

  Na vrh štedilnika postavite čisto kuhinjsko brisačo; pokrijemo s pokrovom štedilnika. Kuhajte na visoki vročini 2 1/4 do 2 1/2 ure ali dokler leseni zobotrebec, vstavljen v sredino pogače, ne postane čist. Če želite zagotoviti enakomerno kuhanje, previdno zasukajte oblogo posode na polovici kuhanja, če je mogoče.

• 5. korak

  Izklopite štedilnik. Če je mogoče, odstranite posodo iz posode s štedilnika. Ohladite 5 minut. Odstranite pokrov in brisačo.

• 6. korak

  Če želite razviti torto, postavite velik krožnik nad posodo za posodo ali počasen štedilnik. Z vročimi blazinicami previdno obrnite oblogo posode ali štedilnik na ploščo (ne dvignite se za robove obloge za enkratno uporabo). Odstranite oblogo za enkratno uporabo. Torto servirajte toplo ali pri sobni temperaturi.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 238 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 14 mg holesterola, 249 mg natrija, 43 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 23 g sladkorja, 4 g beljakovin.