V veliki mešalni skledi zmešajte zelje; jicama; jabolko, breskev ali nektarina; in rdeča čebula.
V majhni skledi zmešajte majonski preliv ali solatni preliv, cilantro ali peteršilj, kis, sladkor in mleto rdečo papriko. Preliv prelijemo z zelno mešanico in ga prepražimo k prevleki. Pokrijte in ohladite vsaj 2 uri ali do 4 ure. Prenos v solatno skledo. Po želji okrasimo z ohrovtom. Naredi 4 obroke.
Dobra hrana, Dober prehrambeni načrt prehranjevanja:
2 rastlinska, 1 maščoba / sladkor.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 90 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 4 mg holesterola, 77 mg natrija, 14 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 1 g beljakovin.