Angelsko torto za hrano narežemo na 2-palčne rezine, rahlo, a temeljito premažemo s stopljenim maslom, nato pa rešetko, nepokrito, na dobro namaščeni rešetki za žar 1 do 2 minuti, dokler rahlo ne porjavi. Na vrh s čokoladno omako in sezonskim sadjem.