Grški sloki šale | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 kilogram pustega mletega jagnjetine ali govedine
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• 1 15 unč paradižnikove omake
• ⅓ skodelica bulgur
• 1 čajna žlička posušenega origana, zdrobljen
• ½ čajne žličke soli
• ¼ čajna žlička črnega popra
• 2 skodelici nasekljane rumene solate
• 6 kaiserjevih zvitkov, razkosanih in opečenih
• 4 unče zdrobljen feta sir s paradižnikom in baziliko ali navaden sir feta

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi kuhamo mleto meso in čebulo, dokler meso ne porjavi, čebula pa nežno. Odcedite maščobo. Vmešajte paradižnikovo omako, bulgur, origano, sol in poper. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pustite, odkrito, približno 5 minut ali do želene konsistence, občasno mešajte.

• 2. korak

  Če želite sestaviti, razporedite romaine na spodnje polovice zvitkov. Žlico mesne zmesi na rumini. Potresemo s feta sirom; nadomestite zgornje polovice zvitkov. Naredi 6 sendvičev.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 418 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 6 g mononenasičenih maščob), 67 mg holesterola, 1086 mg natrija, 42 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 4 g sladkorja, 23 g beljakovin.