Grški špinačni zelenjavni burgerji | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ¼ skodelice oljčnega olja
• 1 strok česna, mleto
• 1 čajna žlička posušenega origana
• 1 čajna žlička posušene gomoljne trave
• 1 skodelica mešanice za polnjenje, začinjeno z zelišči
• 2 jajci, rahlo pretepla
• 10 unč zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjene in dobro odcejene
• ½ skodelice feta sira, zdrobljen (2 unci)
• 4 celi pšenični hamburgerji, drobljeni in opečeni
• Toppers, kot so zdrobljeni feta sir, navaden jogurt, narezana pražena rdeča paprika in / ali narezana rdeča čebula (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V srednji skledi zmešajte olje, česen, origano, grozdje in 1/4 čajne žličke črnega popra. Vmešajte mešanico za polnjenje, da se temeljito premaže. Vmešajte jajce, špinačo in 1/2 skodelice zdrobljene fete; dobro premešaj. Oblikujte v štiri 1/2-palčne debelice.

• 2. korak

  Na srednji vročini segrejte rešetko ali veliko ponjavo. Dodajte pleskavice Kuhajte 3 do 4 minute na stran ali dokler ne porjavijo in segrejejo skozi.

• 3. korak

  Postrezite v žemljicah z različnimi prelivi. Naredi 4 obroke.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 367 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 11 g mono nenasičenih maščob), 13 mg holesterola, 732 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 6 g sladkorja, 13 g beljakovin.