Ingverji svinjski zvitki | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica vode
• 3 žlice sojine omake z zmanjšano vsebnostjo natrija
• 2 žlički mletega ingverja
• ⅔ skodelica zlate rozine
• ½ skodelice grobo sesekljane rdeče čebule
• ¼ čajna žlička mletega črnega popra
• 1 kilogram svinjskega ledja, tanko narezan
• 8 mini šopkov hamburgerjev ali zvitkov za večerjo, razdeljeno
• 1 majhna kumara, tanko narezana

Navodila

• Korak 1

  V veliki ponvi združite vodo, sojino omako, ingver, rozine in čebulo. Pokrijemo in dušimo na srednje visoki vročini; kuhajte 5 do 6 minut ali dokler rozine ne postanejo drobne in čebula ne zmehča. Z rezano žlico odstranite rozine in čebulo. Rozine in čebulo prenesite v majhno posodo; vmešamo poper. Dati na stran.

• 2. korak

  Kuhani tekočini v ponvi dodajte narezano svinjsko meso. Kuhajte, odkrito, 7 do 8 minut ali dokler se svinjina ne skuha (ostane le sled roza barve), enkrat obrnite. Odstranite z režo z žlico.

• 3. korak

  Svinjino postrezite v žemljicah z rezinami kumare, rozinami in čebulo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 433 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 74 mg holesterola, 797 mg natrija, 57 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 21 g sladkorja, 34 g beljakovin.