Puranji česni z brokolijem in rezanci | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 8 unč svežih kitajskih rezancev ali jajčnih rezancev
• 12 unč mlete purane ali svinjine
• 4 stroki česna, mleto
• 2 žlički arašidovega olja ali kuhinjskega olja
• 1 čajna žlička opečenega sezamovega olja
• 2 skodelici sesekljanega brokolija
• 1 srednja korenčka, narezana na tanke trakove 2 palca
• 1 žlica naribanega ingverja
• ¼ čajna žlička zdrobljene rdeče paprike
• ¼ skodelica piščančje juhe
• ¼ skodelica hoisinove omake

Navodila

• Korak 1

  Skuhajte rezance po navodilih za pakiranje. Odcedite. Medtem postavite veliko posodo ali vok na srednje močno vročino. Dodajte mleto meso in česen ter kuhajte, dokler meso ne postane več rožnato. Odcedite maščobo. Odstranite meso iz ponve.

• 2. korak

  V ponev dodamo arašid ali olje za kuhanje in sezamovo olje. Dodajte brokoli, korenje, ingver in rdečo papriko; kuhamo in mešamo 2 minuti. Vmešajte juho in omako. Kuhamo in mešamo, dokler se ne zgostijo in mehurčki.

• 3. korak

  Rezance vmešajte v zelenjavo. Vmešamo kuhano meso in segrejemo. Naredi 4 obroke.

Predlog menija:

Naj bo obrok z drobtinami in rezinami papaje ali ananasovim obročkom.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 404 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 81 mg holesterola, 436 mg natrija, 51 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 20 g beljakovin.