Pečemo pet fižolov | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica nasekljane čebule (1 velika)
• 6 rezin slanine, razrežite
• 1 strok česna, mleto
• 1 15, 5 unče lahko rdeči fižol, izperemo in odcedimo
• 1 15, 25 unče lahko limonin fižol, izperemo in odcedimo
• 1 15 unč pločevinke in fižola v paradižnikovi omaki
• 1 15 unč lahko fižol garbanzo (čičerika), speremo in odcedimo
• 1 15 unč pločevinke masla, speremo in odcedimo
• ¾ skodelica kečapa
• ½ skodelice melase
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• 1 žlica rumene gorčice
• 1 žlica Worcestershire omake

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 375ºF. V veliki ponvi kuhamo čebulo, slanino in česen, dokler je slanina hrustljava in čebula nežna; odtok.

• 2. korak

  V veliki skledi združite čebulno mešanico, fižol, kečap, melaso, rjavi sladkor, gorčico in omako Worcestershire. Mešanico fižola prenesite v nepredstavljeno 3-četrtinsko enolončnico.

• 3. korak

  Pečemo, pokrito, 1 uro.

Počasi navodila za kuhanje:

Pripravite mešanico fižola, kot je opisano v korakih 1 in 2. Prestavite v 3-1 / 2- ali 4-četrt počasni štedilnik. Pokrijemo in kuhamo na nizki temperaturi 10 do 12 ur ali na nastavitvi pri visoki vročini 4 do 5 ur.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 245 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 5 mg holesterola, 882 mg natrija, 47 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 10 g beljakovin.