Izredno lahka torta | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 skodelica presejane torte za moko ali presejena univerzalna moka
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• ½ skodelice hladilnega izdelka z zmanjšanim holesterolom ali 2 jajci
• 1 čajna žlička vanilije
• ¼ skodelica vode
• 1 žlica presejanega sladkorja v prahu
• 1 četrtina jagodnega zamrznjenega jogurta ali ledenega mleka, zmehčana
• Presejan sladkor v prahu (neobvezno)
• Jagode (neobvezno)
• Trakovi oranžne lupine (neobvezno)
• Sveža meta (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Položite 15-milimetrsko palčno želeno rolado s pergamentom ali voščenim papirjem velikosti 15 x 10 x 1 palico; odložite ponev na stran.

• 2. korak

  V majhni posodi za mešanje združite moko in pecilni prašek; dati na stran.

• 3. korak

  V srednji posodi za mešanje premagajte granulirani sladkor, cel jajčni izdelek ali jajca in vanilijo z električnim mešalnikom na visoki hitrosti 5 minut ali do rahle in rumene barve. Dodajte vodo in stepite na nizki hitrosti. Mešanico moke potresemo nad jajčno mešanico; nežno zložite, dokler se le ne združi. Testo enakomerno razporedite v pripravljeno ponev. Pečemo v pečici 375 stopinj F 12 do 15 minut ali dokler se vrh ne zlato obarva in se ob rahlem dotiku vrne nazaj.

• 4. korak

  Robove torte takoj odvijte iz ponve in obrnite torto na brisačo, posuto z 1 žlico sladkorja v prahu. Zavijte brisačo in torto, žele-roll, začenši z ene od kratkih strani torte. Ohladi na žični regali. Odvijte torto; odstranite brisačo. Torto razmažite z zamrznjenim jogurtom ali ledenim mlekom na približno 1/2 palca robov. Torto razvaljamo. Zavite in zamrznite vsaj 4 ure. Pred serviranjem po želji potresemo z dodatnim sladkorjem v prahu. Okrasite z jagodami, trakovi pomarančne lupine in meto, po želji. Naredi 10 obrokov.

Nasveti

Zavedajte se, da ta torta ne bo delovala s hladilnim jajčnim izdelkom, narejenim z jajčnimi beljaki.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 236 kalorij, (3 g nasičenih maščob, 8 mg holesterola, 106 mg natrija, 43 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 6 g beljakovin.