Enostavne priboljške s čokoladicami | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice masla
• ⅓ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• Brown skodelica pakiran rjavi sladkor
• ¼ skodelice mleka
• 3 ½ skodelice presejanega sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička vanilije
• 30 vanilijevih karamelov, nepakiranih
• 1 žlica vode
• 2 skodelici nesoljenih arašidov
• ½ skodelice koščkov polsladke čokolade
• ½ skodelice kosov mlečne čokolade

Navodila

• Korak 1

  Položite pekač velikosti 9x9x2 palcev ali 11x7x11 / 2-palčni pekač s folijo, tako da folijo razširite čez robove ponev. Folijo maslo; odložite ponev na stran.

• 2. korak

  V veliki posodi, varni za mikrovalovno pečico, mikrovalovno maslo mikrovajte na 100-odstotni moči (visoko) 1 do 1-1 / 2 minuti ali dokler se ne stopi. Vmešajte kakav v prahu, rjavi sladkor in mleko. Mikrovalovna pečica, odkrita, na visoki temperaturi 1 do 2 minuti ali dokler mešanica ne zavre, enkrat mešamo. Spet premešajte; mikrovalovna pečica za 30 sekund več. Vmešajte sladkor v prahu in vanilijo do gladkega. Razporedite v pripravljeno ponev.

• 3. korak

  V srednji posodi, varni pred mikrovalovno pečico, kombinirajte karamele in vodo. Mikrovalovna pečica, odkrita, na 50-odstotni moči (srednji) 2-1 / 2 do 3 minute ali dokler se karamele ne stopijo, enkrat mešamo. Vmešajte arašide. Mikrovalovna pečica, nepokrita, na srednji od 45 do 60 sekund več ali dokler se zmes ne zmehča. Zmes arašidov nežno in hitro razporedite po plasteh pekača v ponvi.

• 4. korak

  V steklenem merilu z 2 skodelicami, varnim za mikrovalovno pečico, združite koščke polsladke in mlečne čokolade. Mikrovalovna pečica, odkrita, na 50-odstotni moči (medij) 2 do 3 minute ali dokler se ne stopi, mešamo enkrat ali dvakrat. Razporedite po sloju arašida. Razdelite na koščke, medtem ko je toplo. Pokrijte in ohladite 2 do 3 ure ali dokler se dno ne strdi. S pomočjo folije dvignite sladkarije iz ponve. Razrežite na koščke. Shranjujte v hladilniku do 3 tedne. Naredi približno 2-3 / 4 kilograme (64 kosov).

Navodila za kuhanje:

V srednji ponvi na srednjem ognju stopite maslo. Vmešajte kakav v prahu, rjavi sladkor in mleko. Pripeljemo do vrenja. Odstranite s toplote; vmešamo sladkor v prahu in vanilijo. Razporedite v pripravljeno ponev. V drugi ponvi raztopimo karamele z vodo na nizki vročini; vmešajte arašide. Nežno in hitro razporedite po gladini plasti v ponvi. V majhni ponvi na nizkem ognju stopite koščke polsladke in mlečne čokolade, nenehno mešajte. Razporedite po sloju arašida. Nadaljujte po navodilih.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 100 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 1 g mono nenasičenih maščob), 5 mg holesterola, 29 mg natrija, 12 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 10 g sladkorja, 2 g beljakovin.