Kremna kremna juha iz divjega riža | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice nasekljane čebule
• ½ skodelice drobno sesekljane zelene
• ½ skodelice drobno sesekljanega korenja
• 1 žlica masla
• ⅔ skodelica nekuhanega divjega riža, izperenega in odcejenega
• 4 skodelice piščančje juhe
• 1 čajna žlička posušenega rožmarina, zdrobljena
• ½ čajne žličke posušenega timijana, zdrobljenega
• 1 ½ skodelice mleka brez maščobe
• ½ skodelice nemastnega suhega mleka v prahu
• 4 čajne žličke večnamenske moke
• 1 žlica masla, zmehčano
• 3 - 4 trakovi slanine, hrustljavo kuhani, odcejeni in zdrobljeni
• Dash paprika

Navodila

• Korak 1

  V 3-četrtinski ponvi kuhajte čebulo, zeleno in korenje v 1 žlici vročega masla 3 do 4 minute ali dokler ne narastejo. Vmešajte divji riž; kuhamo in mešamo 1 minuto. Dodamo piščančjo juho, rožmarin in timijan. Pripeljemo do vrenja; zmanjšati toploto. Pokrijemo in dušimo 40 minut ali dokler riž ne zmehča. Vmešajte mleko in mleko v prahu. Združite moko in 1 žlico zmehčanega masla; stepite v juho. Kuhamo in mešamo, dokler se rahlo ne zgostijo in mehurčki. Kuhamo in mešamo še 1 minuto. Vmešajte slanino. Začinite s poprom po okusu. Naredi 6 obrokov.

Prehranske menjave:

1 škrob, 1 mleko, 1 maščoba.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 208 kalorij, (2 g nasičenih maščob, 10 mg holesterola, 781 mg natrija, 25 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 12 g beljakovin.