Kremno-sirasta koruza | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 rezini slanine, razrežite
• 3 srednje velika ušesa sveže koruze ali 11/2 skodelice zamrznjene koruze
• 3 žlice vode
• 2 žlici drobno sesekljane čebule
• Dash paprika
• ½ 3 unče paket kremnega sira, na kocke
• 1 žlica mleka (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  V majhni ponvi skuhamo slanino do hrustljave. Odstranite slanino, pri čemer v ponvi rezervirajte 1 žlico kapljic. Odcedite slanino. Dati na stran.

• 2. korak

  Z ostrim nožem režemo koruzo iz storžev na dve tretjini globine jedrc; ne strgaj storža. (Morali bi imeti približno 1-1 / 2 skodelice koruze.) V ponev dodajte svežo ali zamrznjeno koruzo, vodo, čebulo in poper. Prinesite le do vrenja. Zmanjšajte toploto. Pokrijemo in kuhamo 5 do 7 minut ali dokler koruza ne postane hrustljava.

• 3. korak

  Neolupljeni mešanici koruze v ponvi dodamo kremni sir. Mešamo na nizki vročini, dokler se ne stopi. Po potrebi vmešamo mleko, da dobimo koruzno mešanico želene konsistence. Vmešajte rezervirano slanino. Naredi 2 obroka.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 276 kalorij, (8 g nasičenih maščob, 42 mg holesterola, 252 mg natrija, 23 g ogljikovih hidratov, 7 g beljakovin.