Božična venska solata | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 2 veliki čebulici koromača
• 1 rdeča sladka paprika
• 1 rumena sladka paprika
• 1 zelena sladka paprika
• 1 glava solate Bibb ali Boston, raztrgana (5 skodelic)
• 1 kup vodne kreše (1 skodelica)
• ¼ skodelice oljčnega olja
• 3 žlice balzamičnega kisa
• ½ čajne žličke koromačevega semena, zdrobljeno
• ¼ čajna žlička soli
• ⅛ čajna žlička popra

Navodila

• Korak 1

  Zavrzite zunanje plasti koromača; narezan koromač na tanke trakove, ki zavržejo sredico. Po dolžini razporedite sladko papriko; odstranite semena. Papriko narežite na tanke polkroge.

• 2. korak

  Solato in vodno krešo razporedite na servirni krožnik ali šest krožnikov solate. Na zelenice razporedite koromač in papriko.

• 3. korak

  Za preliv združite olje, kis, seme koromača, sol in poper v kozarcu z vijakom. Pokrijemo in dobro pretresemo, da se pomešajo. Dresing preliv nad solato. Naredi 6 obrokov.