Čokoladno-makadamija sanje | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ skodelice krajšanje
• ½ skodelice masla, zmehčano
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• ¾ skodelice pakiran rjavi sladkor
• ½ čajne žličke pecilnega praška
• ¼ čajna žlička sode bikarbone
• ¼ čajna žlička soli
• 2 jajci
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 ps skodelice večnamenske moke
• ⅓ skodelica nesladkanega kakava v prahu
• 1 ½ skodelice valjanega ovsa
• 1 skodelica koščkov polsladke čokolade
• 1 skodelica kosov belega pekača ali kosov arašidovega masla
• 1 skodelica nasekljanih oreščkov makadamije

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Piškotni list poravnajte s pergamentnim papirjem; dati na stran. V izjemno veliki posodi za mešanje premažite s krajšanjem in maslom z električnim mešalnikom na srednji do visoki hitrosti 30 sekund. Dodajte granuliran sladkor, rjavi sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol. Belajte do kombiniranja, občasno postrgajte strani sklede.

• 2. korak

  Premažite v jajcih in vaniliji, dokler se ne združita. V moko in kakav v prahu premažite z nizko hitrostjo, dokler se ne združita. Z leseno žlico vmešajte oves, koščke polsladke čokolade, koščke belega peka in oreščke.

• 3. korak

  Testo spustite z zaobljenimi žlicami 2 centimetra narazen na pripravljen piškotni list. Pečemo 8 do 10 minut ali le toliko časa, da so robovi čvrsti in sredi rahlo mehki. Hladite na piškotni listi 2 minuti. Prenos na žično stojalo; kul.

Shraniti:

Slojni piškotki med listi voščenega papirja v nepropustni posodi; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali zamrznite do 1 mesec.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 169 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 1 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 14 mg holesterola, 54 mg natrija, 20 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 12 g sladkorja, 2 g beljakovin.