Kazalo:
Sestavine
Navodila
-
V veliki skledi z mešalnikom na srednjih do visokih 30 sekundah zmešajte maslo in kremni sir. Dodamo sladkor, pecilni prašek in sol. Pustite na srednjih 2 minutah, po potrebi strgajte posodo. Vmešajte v jajce in vanilijo, dokler se ne združita. Premažite z moko in kakavom v prahu. Testo razdelite na pol. Pokrijte in ohladite 1 1/2 ure ali dokler testo ni enostavno obdelovati.
-
Segrejte pečico na 350 ° F. Vsako polovico testa razvaljajte na 10-palčni kvadrat. S kolesom za pecivo ali ostrim nožem razrežite vsak kvadrat na šestnajst 2 1/2 palčnih kvadratov. Na nepredstavljene liste piškotkov postavite kvadratke 1 cm narazen. Z nožem odrežite 1-palčne reže od vsakega vogala do središča. Žlica 1 žlička. čokolade-lešnikov namaz v vsakem središču. Vsak drugi nasvet zložite v sredino, da nastane vrtiljak. Rahlo pritisnite lešnik v sredino, kjer se srečujejo vogali.
-
Pečemo približno 9 minut ali dokler robovi niso čvrsti in piškoti rahlo porjavijo. Ohladi na piškotni list 1 minuto. Odstraniti; ohladi na žičnih regalih.
Shraniti:
Piškotke postavite v enem sloju v nepredušno posodo; ovitek. Shranjujte pri sobni temperaturi do 3 dni ali v hladilniku do 1 tedna ali zamrznite do 3 mesece.
* Namig:
Nazdravimo lešnike, pečico predhodno segrejemo na 350 ° F. V plitvi pekač razporedite lešnike. Pečemo 5 do 10 minut ali dokler rahlo ne porjavijo, enkrat ali dvakrat potresite ponev, da se ne zažge. Tople oreščke vtrite v brisačo s suho posodo, da odstranite kožice.
Dejstva o hranilni vrednosti
Na porcijo: 139 kalorij, (4 g nasičenih maščob, 0 g polinenasičenih maščob, 2 g mononenasičenih maščob), 20 mg holesterola, 73 mg natrija, 15 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 8 g sladkorja, 2 g beljakovin.
