Chilaquiles verdes | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• Počasna obloga za štedilnik za enkratno uporabo
• 3 skodelice narezanega kuhanega piščanca
• ¾ skodelice drobno sesekljane čebule
• Zeleni čili z rezinami od 1 4 unče lahko naoljen
• ½ skodelice narezanega svežega cilantra
• 2 žlički čilija v prahu
• 1 čajna žlička mlete kumine
• 1 16 unč kozarca salse verde
• 8 školjk tostada
• 1 skodelica narezanega sira Monterey Jack (4 oz.)
• ¼ skodelica zdrobila fresko Queso
• Mehiška krema ali kisla smetana

Navodila

• Korak 1

  Položite 3 1 / 2- ali 4-quart počasni štedilnik z oblogo za enkratno uporabo. V srednji skledi združite naslednjih šest sestavin (skozi kumino). Na dno pripravljenega štedilnika razporedite 1/3 skodelice salsa verde. Sloj 2 1/2 lupine tostade nad salso, ki se zlomi. Na vrh s polovico piščančje mešanice. Po piščančji mešanici razporedite 1/3 skodelice salse. Na vrh z 1/3 skodelice sira. Ponovite plasti enkrat. Na vrh napolnite preostale školjke tostade in salso.

• 2. korak

  Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 3 ure, po tem, ko je mogoče, vrtenje posode za polovico na polovico. Izklopite počasen štedilnik. Na vrh prelijemo s preostalo 1/3 skodelice sira. Pokrijte in pustite stati 15 minut. Vrhunski obroki s preostalo cilantro, fresko Queso in pikico kreme.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 370 kalorij, (9 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 5 g mononenasičenih maščob), 95 mg holesterola, 890 mg natrija, 19 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 5 g sladkorja, 29 g beljakovin.