Piščanec, divji riž in zelenjavna enolončnica | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 1 6 unč paket dolgega žita in divjega riža
• 3 skodelice nasekljanega kuhanega piščanca
• 2 skodelici zamrznjeni stročji fižol, odtajen
• 1 10, 75 unča lahko kondenzirana smetana iz zelene juhe
• 1 8 unč lahko na koščke narezan vodni kostanj
• ½ skodelice majoneze ali solatnega preliva
• ½ skodelice nasekljane čebule (1 srednja)
• 3 žlice narezanih mandljev
• 1 2 unč kozarca narezan pimientos, odcejen
• 1 žlica limoninega soka
• 1 skodelica narezanega cheddar sira (4 unče)

Navodila

• Korak 1

  Riževo mešanico skuhajte po navodilih za pakiranje.

• 2. korak

  Medtem v izjemno veliki skledi združite piščanca, stročji fižol, smetano iz zelene juhe, vodni kostanj, majonezo, čebulo, mandlje, pimientos in limonin sok. V piščančjo mešanico dodajte kuhano riževo zmes; mešamo, da se združijo. Zmešajte v 3-četrtinski pravokotni pekač. (Če želite služiti danes, izpustite korak 3 in nadaljujte s korakom 4, razen pečete, pokrito, 30 minut.)

• 3. korak

  Pekač tesno pokrijte s plastičnim ovojem, nato s folijo. Ohladite do 24 ur. (Ali zamrznite do 2 meseca. Odtajajte v hladilniku 24 do 48 ur ali dokler se popolnoma ne odmrznejo pred peko.)

• 4. korak

  Segrejte pečico na 350 ° F. Če je ohlajeno, odstranite plastični ovoj. Pokrijte s folijo. Ohlajeno enolončnico pečemo 45 minut. (Ali pečemo odmrznjeno enolončnico 55 minut.) Potresemo s sirom. Pečemo, odkrito, približno 5 minut več ali dokler se segreje, sir pa stopi.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 422 kalorij, (7 g nasičenih maščob, 8 g polinenasičenih maščob, 4 g mononenasičenih maščob), 68 mg holesterola, 773 mg natrija, 30 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin, 3 g sladkorja, 23 g beljakovin.