Češnjev kruhov puding | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 3 žlice masla, zmehčano
• 9 rezin polnozrnatega kruha trde teksture
• 3 - 4 zrele slive, razpolovljene, brez koščkov in zelo tanko narezane
• 2 žlici limoninega soka
• ½ skodelice posušenih pikantnih rdečih češenj
• 6 jajc, pretepenih
• 3 skodelice mleka
• ⅓ skodelica granuliranega sladkorja
• Na opečeni sesekljani olupki (neobvezno)
• Crème fraîche in / ali sladkor v prahu (neobvezno)

Navodila

• Korak 1

  Segrejte pečico na 350 ° F. Maslo rahlo razporedite na eno stran vsake rezine kruha; vsako rezino kruha razrežite na četrtine. Polovico kosov kruha, maslene stranice navzdol, razporedite v nepredelani 3-četrtinski pravokotni pekač. V veliko skledo vržemo slive in limonin sok. Na pekač potresemo slive in suhe češnje nad kruhom. Na vrh s preostalimi koščki kruha, maslene stranice navzgor.

• 2. korak

  V veliki posodi zmešamo jajca, mleko in granuliran sladkor. Jajčno zmes enakomerno vlijte v kruh. Mešanico rahlo potisnite s hrbtiščem velike žlice, da se prepričate, da je ves kruh navlažen.

• 3. korak

  Pečemo 45 do 50 minut ali dokler ni nastavljeno in nož, vstavljen blizu središča, izide čist. 30 minut hladite na žični regali. Postrezite toplo. Po želji potresemo s opečenimi sesekljanimi olupki. Po želji ga premažite z narezanimi kremami in / ali posujte s sladkorjem v prahu.

Nasveti

Ta jed je vegetarijanska in spodbuja energijo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 341 kalorij, (5 g nasičenih maščob, 2 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 158 mg holesterola, 329 mg natrija, 49 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 27 g sladkorja, 14 g beljakovin.