Žlindra črnega fižola s sojinim prelivom ingverja | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• ½ 15 unč lahko črni fižol, izperemo in odcedimo
• 3 skodelice kupljenega narezanega zelja s korenčkom
• 1 srednje zeleno jabolko, jedrano in nasekljano (2/3 skodelice)
• ½ skodelice nasekljane rdeče sladke paprike
• 2 žlici jabolčnega kisa
• 1 žlica sojine omake z zmanjšano vsebnostjo natrija
• 1 žlica arašidovega olja
• 1 čajna žlička naribanega svežega ingverja
• 1 čajna žlička medu
• ⅛ čajna žlička mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  V veliki skledi združite črni fižol, nasekljano zelje s korenčkom, jabolkom in sladko papriko. V majhnem kozarcu z vijaki združite jabolčni kis, sojino omako, arašidovo olje, ingver, med in črni poper; pokrijte in dobro pretresite. Prelijemo z zmesjo zelja. Metanje. Razdelite med dve nepropustni posodi za shranjevanje. Čez noč pokrijemo in ohladimo.

• 2. korak

  Za vsako porcijo posodo shranite v izolirano posodo z vsaj dvema pakiranjima ledu. Postrezite v 5 urah. Naredi 2 obroka.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 217 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 0 mg holesterola, 577 mg natrija, 36 g ogljikovih hidratov, 9 g vlaknin, 9 g beljakovin.