Velika zelena solata z dvodelnim prelivom | boljši domovi in ​​vrtovi

Sestavine

• 4 skodelice natrgane solate (2 srednji glavi)
• 1 skodelica svežih metinih vejic
• 1 skodelica sveže vodne kreše
• ¾ skodelice svežih škrlatnih vejic
• 1 skodelico daikon, olupimo in narežemo na 1-palčne trakove
• 1 preliv z dvema paprikama (glej recept spodaj)

Navodila

• Korak 1

  Izperite solato, meto, vodno krešo in cilantro v hladni vodi; pat suha. V veliki solatni skledi združite izpereno zelenico in daikon. Počasi dodajte dvodelni preliv; metati na plašč. Postrezite takoj. Naredi 6 obrokov s stransko posodo.

Dejstva o hranilni vrednosti

Na porcijo: 86 kalorij, (1 g nasičenih maščob, 3 g polinenasičenih maščob, 3 g mononenasičenih maščob), 0 mg holesterola, 112 mg natrija, 4 g ogljikovih hidratov, 1 g vlaknin, 1 g sladkorja, 1 g beljakovin.

---

Dvojni preliv

Sestavine

• ½ skodelice drobno sesekljane zelene sladke paprike
• ⅓ skodelica riževega kisa
• 3 žlice solatnega olja
• 1 sveža anaheimska ali jalapeno čili poper, posejana in drobno sesekljana
• 1 strok česna, mleto
• ½ čajne žličke sladkorja
• ¼ čajna žlička soli
• ¼ čajna žlička sveže mletega črnega popra

Navodila

• Korak 1

  V kozarcu z vijakom vrhu kombinirajte zeleno sladko papriko; rižev kis; solatno olje; čili poper; česen; sladkor; sol; in črni poper. Pokrijte in dobro pretresite. Hladimo do uporabe.