Goveji in kraški sir | boljši domovi in vrtovi

Kazalo:

Sestavine

3 skodelice narezanega sira Monterey Jack (12 unč)
⅔ skodelica majoneze
½ skodelice narezane tanko narezane suhe govedine ali kuhane šunke
½ skodelice sesekljanih kumaric
1 3 unče paket kremnega sira, zmehčan
¼ čajna žlička česna v prahu
Sesekljane kumarice (neobvezno)
Krekerji Zwieback in / ali

Navodila

Korak 1
V veliki posodi zmešamo skupaj Monterey Jack sir, majonezo, suho govedino, 1/2 skodelice kumarjevega kumarice, kremni sir in česen v prahu.
2. korak
Prestavite v servirno posodo. Pokrijemo in ohladimo 4 do 24 ur. Po želji okrasite z dodatkom kisle kumarice. Postrezite z namazom zwieback in / ali krekerji.

Pimiento sir:

Pripravite po navodilih, razen nadomestnega cheddar sira za sir Monterey Jack in izpustite posušeno govedino, kumarico in smetanov sir. Vmešajte en 4-unčni kozarec narezan pimiento, odcedite in nasekljajte; 1 čajna žlička Worcestershire omake; in 1 čajno žličko rumene gorčice v sirno zmes, masiramo s hrbtno stranjo žlice (mešanica bo močna). Postrezite z različnimi krekerji. Naredi 18 obrokov (2 žlice). Ob obroku: 137 kal., 13 g skupne maščobe (5 g nasičene maščobe), 23 mg čokolade, 169 mg natrija, 1 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 5 g proso.

Jalapenski sir:

Pripravite po navodilih, razen nadomestnega sira Colby in Monterey Jack (ali 1 1/2 skodelice sira Colby in Monterey Jack in 1 1/2 skodelice sira Monterey Jack z jalapeño papriko) za sir Monterey Jack in izpustite sušeno goveje meso, kumar, in kremni sir. V mešanico sira vmešamo eno jabolčno čili papriko, narezano na 4 koščke, odcejeno in 1 čajno žličko Worcestershire. Postrezite z različnimi krekerji. Naredi 18 obrokov (2 žlice). Ob obroku: 137 kal., 13 g skupne maščobe (5 g nasičene maščobe), 23 mg čokolade, 169 mg natrija, 1 g ogljikovih hidratov, 0 g vlaknin, 5 g proso.