Božični meni na žaru | boljši domovi in vrtovi

Zgrabite plašč in palčnike ter operite sneg z žara. Medtem ko morda mislite, da je sezona žara po delavskem dnevu končana, menimo, da bi se morala podaljšati vse leto! Ker vas bo toplota ognja ogrela, se boste kmalu počutili, kot da bi prihajali do kamina, namesto da bi se znojili nad štedilnikom (in bolj prepirljivimi recepti).

Preizkusite božični meni BBQ za edinstveno letošnje praznično praznovanje. Na žaru je mogoče kuhati vseh šest receptov, od sladkih in slanih aplikacij do piškotka.

Edina stvar, ki zahteva čas pečice? Naklonjenosti: kup čudovitih piškotov, pečenih v pečici, ki so popolnoma ustrezne teme.

Slana predjed: Skillet Bacon-Cheddar Krompir Dip

Kremni sir, zdrobljen cheddar in kisla smetana združijo moči, da postane ta nepremagljiva aplikacija izjemno kremna.

Krompir pokuhajte v mikrovalovni pečici in segrevajte, dokler ne postane narahlo (najprej nekajkrat potisnite kožo z vilicami), nato pa nadaljujte po navodilih s pomočjo litega železa na rešetki žara ali na gorilniku na žaru, da se ta krompirček popeče.

Ideje za potapljanje:

Čips iz kisle smetane in čebule
Klinčki zvonaste paprike
Korenčne palčke
Jabolčne rezine
Tortilja čips

Pridobite recept: Skillet Bacon-Cheddar Krompir Dip

Vsaka zabava je boljša s potapljačem. Kliknite za še sedem sirastih receptov, ki bodo zabavo nadaljevali vse leto.

Sladko predjed: Sadna pica na žaru

Tako naana skorja kot sadje, ki je na vrhu te pice, z žara dobita kanček čara. Če ne najdete melone, ki bi jo uporabili kot barvit preliv, poskusite na žaru klini z jabolki in hruškami, nato pa nazdravite nekaj brusnic in figov v ponvi na žaru. Rdeča in zelena kombinacija je popolnoma primerna za vaš BBQ božični meni!

Sir Ricotta v tem receptu deluje kot "omaka", kar pomeni, da se prikradete v zdravi količini beljakovin, preden predjed sploh stopi na mizo. Vsaka skodelica ima 28 gramov - tako da ne boste čutili potrebe, da bi tako hitro pokurili preostanek obroka!

Pridobite recept: Sadna pica na žaru

Zelenjavna stranska jed: Otroška zelenjava na žaru z omako pesto iz ruške mete

Po zajtrku zmešajte skupaj omako iz rukole, nato pa na kratko pokuhajte zelenjavo, ki jo nameravate na žaru. V omako premažite nežne zelenjave in jih pustite, da se marinirajo, dokler ne končate s prvim predjedi.

Ko je čas, segrejte zelnato zelenjavo v voku ali ponvi nad žarom. Ker večina časa kuhanja poteka s pokrovom žara, bo vsak grižljaj imel prijeten okus.

Pridobite recept: Otroška zelenjava na žaru z omako pesto iz ruške mete

Kruh: Veggie Skillet piškoti

Tu je težaven način, da v prehrano družine dodate več zelenjave: v testo za piškote naribajte bučke, stebla brokolija in korenje. Vsi bodo tako osredotočeni na neverjetne hrustljave robove (hvala, litoželezni!) In maslene notranjosti piškotov, da zelenih in oranžnih dodatkov morda sploh ne bodo opazili.

Fan Rave: "To so bili okusni! Uporabljal sem litoželezen in piškoti so bili nežni in slani. In ker so imeli zelenjavo, bi lahko pojedli več kot eno!" - BHG.com uporabnik lsuth041

Pridobite recept: Veggie Skillet piškoti

Grški jogurt pomaga, da so ti piškoti vlažni in gosti. Oglejte si še 10 presenetljivih stvari, povezanih s trendovskim mlečnim izdelkom.

Predhod: Pivo lahko piščanca

Čarobne stvari se zgodijo, ko piščanca ali purana pečete s konzervo ali skodelico tekočine. Zunanjost premažite z najljubšo mešanico začimb - tukaj priporočamo sladko-slano mešanico rjavega sladkorja, paprike, timijana, česna in še več - in vaša ptica bo imela zunaj in zunaj čudovit okus.

Ali ste na žaru s pivom, vinom, sokom ali juho, je odvisno od vas! Tekočino preprosto vstavite v piščančino votlino, jo zatesnite z limoninim klinčkom in rešetko.

Pridobite recept: Beer Can Chicken

Sladica: vroči medenjaki iz litega železa

Cimet, nageljnove žbice, melasa in ingver se združujejo, da bi ta ooey gooey sladica doživela tako kot piščančje medenjake, ki se jih spomnite iz babičine hiše. Medtem ko ga lahko pečete v pečici, priporočamo, da se podate na pečico na žaru, da se prilega temi BBQ božičnega menija.

Z žara: Če želite narediti ta skookie (veste, piškotni pilec!) Na žaru, pripravite testo in ga razmažite v 8-palčni litoželezni ponvi. Žar, pokrit, na srednji vročini 15 minut. V zadnjih 5 minutah kuhanja dodamo rezine ananasa, ki jih enkrat obrnemo na polovico, da se obe strani lepo in karamelizirajo.

Pridobite recept: Cast-Iron Hot Medenjaki

Piškotek: Kabob piškotki

Standardni izrezki piškotih iz sladkorja so odlični, vendar predlagamo, da goste večerje pošljete domov z nekaj bolj unikatnega. Ti piškoti Kabob so oblikovani kot običajna ponudba žara, vključno s kozicami, zrezki in gobami.

Samo ne pozabite odstraniti nabodala, preden jih delite z otroki!

Pridobite recept: Kabob piškotki